La canicule ne tuera pas forcément les plants de vos tomates, mais elle peut sérieusement compromettre la récolte si aucune adaptation n’est réalisée !
Comprendre pourquoi la chaleur met les tomates en difficulté
Tout jardinier le sait : les tomates aiment le soleil et la chaleur, qui contribuent à leur croissance. Mais passé 30 °C environ, le changement opère et la plante adopte un « mode survie ». Leur croissance ralentit, les feuilles se recroquevillent, les fleurs avortent et la peau brûle, laissant apparaître des taches blanchâtres, voire des craquelures.
Depuis quelques années, les saisons semblent jouer aux montagnes russes et il va s’en dire que nos espaces verts n’y sont pas insensibles. Vous l’aurez compris, le changement climatique bouleverse la nature et nos jardins avec, mais il incite aussi les Français à retrousser leurs manches et à réinventer leur manière de jardiner. Alors, à quoi ressembleront les jardins de demain ?… Lire la suite
Ces phénomènes ne sont pas sans conséquence puisqu’ils rendent les tomates vulnérables. Elles peuvent alors développer des champignons qui peuvent altérer leur qualité et porter atteinte à leur santé.
En période de fortes chaleurs, les feuilles des plants de tomates se recroquevillent. © jackienix, Adobe Stock
Si la canicule n’est pas la seule responsable, le combo « forte chaleur + rayons UV + sol desséché » peut atteindre fortement vos plants de tomates. C’est justement cette accumulation qu’il convient de contrecarrer !
Le paillage : le geste numéro un
Pailler n’est plus un secret, mais il doit devenir un automatisme pour les jardiniers ! Car le paillage reste sans aucun doute le geste le plus efficace au potager. Néanmoins, une fine couche de broyat, de tonte de gazon sec ou de paille n’est pas suffisante. Ce type de paillage ne jouera pas le rôle d’isolant attendu.
Le paillage va maintenir l’humidité et la fraîcheur dans le sol. © Olivier-Tuffé, Adobe Stock
Son épaisseur doit ainsi atteindre environ 10 centimètres de hauteur minimum pour limiter l’évaporation de l’eau, conserver l’humidité et la fraîcheur du sol. Mais attention, il ne doit pas étouffer la plante et il est important de veiller à laisser un petit espace libre autour de la tige principale pour préserver la plante d’un excès d’humidité, favorable au développement de maladies.
La pénurie de main-d’œuvre dans l’agriculture encourage à chercher des solutions ailleurs. Du côté des systèmes robotisés. Une start-up israélienne présente le robot qu’elle a développé. Un robot capable de cueillir des tomates et bien d’autres fruits et légumes encore…. Lire la suite
En période de canicule, le paillage contribuera au maintien de la santé de vos tomates.
Apporter de l’ombre aux heures les plus chaudes
Les rayons du soleil pouvant brûler les tomates, l’installation d’un ombrage léger pendant les heures les plus chaudes protégera vos plants, les plus jeunes ou les plus chétifs devant être protégés en priorité.
Le saviez-vous ?
Évitez de trop tailler les feuilles pendant une période de canicule, elles jouent un rôle protecteur et font de l’ombre aux tomates, réduisant également leur exposition en plein soleil. Sachez également que les variétés qui produisent des petits fruits s’avèrent plus résistantes.
Un léger voile, un drap suspendu, un vieux parapluie ou un parasol clair peuvent faire l’affaire. L’essentiel est de filtrer la lumière du soleil sans la bloquer complètement et de maintenir un espace d’une vingtaine de centimètres entre la protection et le feuillage pour maintenir la circulation de l’air. Une protection trop couvrante et qui adhère aux plantes peut, en plus de les abîmer, générer de l’humidité et développer des maladies.
Ombrager les tomates d’un voile léger les protégera des coups de chaleur. © Yevhenii Khil, Adobe Stock
L’ombre peut également être naturelle et évidemment pensée bien en amont de l’arrivée de la canicule ! Vous pouvez par exemple planter vos tomates dans un endroit de votre jardin déjà protégé par des végétaux aux heures les plus chaudes ou favoriser l’ombre via des tournesols, maïs ou haricots rame qui offriront une ombre naturelle à vos tomates.
Arroser intelligemment
L’observation des tomates est primordiale pour savoir comment elles se comportent face à la chaleur. Il reste cependant conseillé d’arroser le tôt matin ou le soir tard pour éviter l’évaporation de l’eau et permettre aux plants de s’hydrater correctement. Attention, arroser en plein soleil peut accentuer le phénomène de brûlure sur le feuillage de vos tomates.
Avec l’arrivée des fortes chaleurs estivales, votre jardin et votre potager peuvent se retrouver avec un sol asséché et un stress hydrique chez vos plantes. Si vous êtes tenté(e) d’arroser davantage, cette approche intuitive peut s’avérer pourtant contre-productive. Et si vous optimisiez votre fréquence d’arrosage pour préserver vos espaces verts même sous la canicule ?… Lire la suite
Installer une bouteille en plastique retournée et plantée à côté des pieds permet à l’eau de se concentrer au niveau des racines. De même, les systèmes de goutte-à-goutte délivrent de l’eau lentement, directement au sol et sans mouiller les feuilles.
Arroser les tomates tôt le matin ou au coucher du soleil évitera l’évaporation de l’eau. © Khaligo, Adobe Stock
En somme, nul besoin de systèmes sophistiqués : une bonne observation, quelques matériaux simples et un ou deux gestes essentiels suffisent à tirer le meilleur de votre potager même quand les températures s’emballent !
Source:
www.futura-sciences.com
