Risque plus faible d’exposition au céreulide suite au rappel continu de préparations pour nourrissons dans les pays européens

Le rappel multi-pays de plusieurs préparations pour nourrissons (différents lots, produits et marques) a débuté en décembre 2025 suite à la détection du céreulide, une toxine produite par la bactérie. Bacillus cereus. Il a été encore élargie en 2026 à la suite d’une évaluation rapide des risques de l’EFSA, qui a estimé les niveaux de […]