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AccueilCrimesCuisine les livres: une cuisson traitée par Isis Crawford

Cuisine les livres: une cuisson traitée par Isis Crawford

Les sœurs et les partenaires commerciaux Bernie et Libby Simmons sont ravis de participer à un concours local de drogue de télé-réalité. Les organisateurs ont réservé un domaine local pittoresque pour le tournage et ont invité plusieurs paires de boulangers à concourir, dans une torsion sur le format habituel des candidats individuels. Alors qu’ils possèdent une entreprise de restauration et une boulangerie, les sœurs Simmons se sentent plus que prêtes à faire des œuvres avec quiconque dans la lutte pour la première place.

Ce ne sont pas les seuls à se sentir fougueux de manière compétitive. Au fur et à mesure qu’ils apprennent les règles et se préparent à répéter, ils découvrent que les autres boulangers peuvent être francs carrément en matière de thésaurisation des ingrédients limités de l’émission. Mais lorsqu’une série d’incidents étranges et d’accidents apparentes commencent à arriver à la distribution et à l’équipe assemblées, Bernie et Libby ne peuvent s’empêcher de se demander si un ultime motif est bien pire que la simple réalité que la rivalité de la télé-réalité est en jeu.

La tragédie frappe lorsqu’un équipement sur le plateau explose et que l’un des juges est tué. Il serait assez difficile de rejeter sa mort comme accidentelle s’il n’y avait pas déjà une multitude d’incidents malveillants ciblant la production. Mais était-ce juste une question des efforts de quelqu’un à Sabotage allant trop loin ou était-ce que l’homme mort était délibérément ciblé?

Bernie et Libby sont à nouveau sur l’affaire, avec l’aide de leur père, le détective de la police à la retraite Sean Simmons. Ce qu’ils découvrent les conduiront à des lieux et à des temps lointains, alors que les secrets du passé reviendront pour hanter le présent. Les sœurs pourront-elles parcourir les innombrables motifs ténébreux et les identités changeantes qu’ils rencontrent pour comprendre Whodunnit avant que quelqu’un d’autre ne se blesse?

Les fans de la série apprécieront de rattraper les dernières bouffonneries de la sœur, alors que Libbie à tête d’adresse essaie de freiner les excès de sa sœur plus impulsive. Le duo de détection se retrouve dans plus d’une situation collante alors qu’ils affrontent une multitude de personnes moins que coopératives. La révélation finale de Whodunnit et pourquoi donne un aperçu fascinant du type de crime de petite ville que vous ne trouvez pas habituellement abordé dans les confections culinaires.

Mais, comme pour toutes les bonnes cozies culinaires, il y avait des recettes incluses ici! Comme il fait assez chaud récemment pour que toute recette qui nécessite une chaleur minimale pour se préparer soit idéale, j’ai décidé d’essayer celle-ci des trois à l’arrière (bien que j’aime également une délicieuse trempette pour les chips ou les craquelins à tout moment):

Ingrédients

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1 petite boîte de pois de la sueur, drainé

2 oignons moyens, en dés et sauté dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient dorés

½ tasse de noix légèrement grillées

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2 œufs durs

½ cuillère à café de sel

½ cuillère à café de poivre

Instructions

Hachez les noix jusqu’à ce qu’elles soient très fines dans un robot culinaire. Ajouter les pois, les oignons et les œufs et traiter soigneusement.

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Ajouter le sel et le poivre au goût. Cela peut être gelé. Vous pouvez doubler la recette et congeler la moitié.

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Je n’avais aucun Le Seuer à ma disposition, alors je me suis fait avec la marque de magasin Sweet Peas, qui, selon moi, était vraiment suffisamment tendre pour remplacer adéquatement. J’ai grillé les noix à 350 ° F pendant dix minutes pour les rendre bien dorés pendant que je faisais sauter les oignons. Ce dernier était définitivement la partie de cette préparation qui a pris le plus de temps, d’autant plus que j’ai acheté mes œufs déjà durs. Mélanger tout ensemble a pris très peu de temps, et le résultat a été si étonnamment proche d’un pâté de foie haché que je n’aurais pas soupçonné que cette trempette était végétarienne si je ne l’avais pas fait moi-même. Il a une grande sensation en bouche et un délicieux umami, sans aucune amertume qui rend parfois un foie haché régulier désagréable aux papilles gustatives sensibles.

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J’ai servi cela avec une variété de craquelins et de bretzels, et j’ai découvert que j’aimais mieux les options épicées, car ils équilibrent bien avec le crémeux de la trempette. Je recommanderais certainement de faire cela pour votre prochain rassemblement, fantaisie ou autre, surtout si vous servez des végétariens.

La semaine prochaine, nous sirotons un cocktail inhabituel tout en profitant d’une rétrospective des films de mystère et de thriller classiques. Rejoignez-moi!

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