Le propriétaire du Cannabis Cafe, Chloé Barnes, est ravi lorsqu’un célèbre podcaster la présente non seulement sur le Nèmesis de l’amidon très populaire de la série, mais n’a aussi que des choses complémentaires à dire sur son entreprise, cuite par Chloé. Le podcast de Calista Bryant a la réputation de déchirer les restaurants qu’elle n’aime pas, donc éviter la dérision était le but numéro un de Chloé lorsqu’elle a accepté d’être interviewée. Être loué dans le ciel est la cerise sur le gâteau, avec une augmentation correspondante des ventes en tant que cerise au sommet.
Malheureusement, tous les restaurants de la petite ville de la baie d’Azalea, en Californie, n’ont pas reçu le même traitement positif. Alors que Calista a donné de beaux crieurs à plusieurs des compagnons de travail de Chloé, elle a réservé une partie substantielle de temps d’Air pour éviscérer le café de santé et de bien-être inspiré du Los Angeles, appartenant à Starr Bright improbable. Starr est furieux contre la mauvaise presse et est plus qu’heureuse de partager sa colère à ce sujet sur les réseaux sociaux.
Chloé espère qu’au moment où le Festival des glaces Azalea Bay se déroulera une semaine plus tard, tout le monde se sera calmé, d’autant plus que Calista revient en ville pour signer des livres dans un stand de festival. Mais quand elle trébuche elle-même sur le cadavre de Calista, alors que le festival devrait commencer, elle sait que quelqu’un était encore meurtrier en colère contre le podcasteur franc.
Compte tenu des circonstances, il n’est pas surprenant que Starr devienne rapidement le premier suspect de la police. Elle jure qu’elle ne l’a pas fait et supplie Chloé à l’aide pour effacer son nom. Chloé a acquis quelque chose d’une réputation de résolution du crime, et bien qu’elle préfère vraiment ne pas être impliquée, elle ne peut pas non plus laisser une personne innocente aller en prison. Jusqu’où ira-t-elle pour prouver l’innocence de Starr, quand sa propre vie sera mise en jeu de manière inattendue?
J’espère vraiment que ce n’est pas la dernière des aventures de résolution du crime de Chloé! Une dose froide de meurtre est écrit de telle manière qu’il semble que cela conclut la série Mystery du café du cannabis, et j’espère sincèrement que ce n’est pas le cas. Chloé et ses amis et sa famille sont tous des personnages attachants, et même si je ne participe pas à la marijuana moi-même, j’ai vraiment aimé passer du temps avec le casting alors qu’ils travaillent au café et résolvent des crimes. Cela ne fait pas de mal que le jeu Dongeons & Dragons de Chloé semble également super amusant: si je ne me trompe pas, cet épisode avait le chapitre le plus descriptif d’une session de jeu de table de table dans la série jusqu’à présent et j’aimerais en savoir plus.
Comme pour les deux livres précédents, il y avait des recettes conviviales au cannabis incluses. Comme je refuse simplement d’apprendre à faire de la crème glacée, j’ai décidé d’essayer cette recette à la place, légèrement édité ici pour l’espace:
Rendement: 2 tasses
Ingrédients:
1-5 grammes de fleurs de cannabis décarbées en fonction de la préférence personnelle (méthode décarbing dans le livre)
2 tasses de crème épaisse
Instructions:
La crème infusée peut être utilisée dans une variété de recettes, sucrées ou salées! Essayez de mélanger avec du saumon et des herbes fraîches pour une délicieuse pâtes crémeuses ou […] Faites votre propre glace au cannabis.
Mélanger les fleurs de cannabis décarancées et la crème épaisse dans une casserole et placer à feu doux.
Porter le mélange à ébullition, puis réduire à mijoter.
Laisser mijoter pendant un minimum de quarante minutes, jusqu’à une heure, en remuant régulièrement et en vérifiant la chaleur pour s’assurer que le mélange ne brûle pas.
Filtrez la crème infusée à travers une étamine ou une passoire en papier fine.
Laisser refroidir, puis stocker dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur.
Depuis, comme je l’ai dit plus tôt, je ne consomme pas de cannabis, je me suis dit que j’essaierais de infuser de la crème épaisse au romarin à la place, puis de l’utiliser comme sauce pour le poisson et les pâtes comme suggéré. Je n’ai jamais infusé de crème auparavant et j’ai pensé à y ajouter de l’ail, en fin de compte, en finissant contre cela afin de rendre la crème qui en résulte plus polyvalente. J’ai cependant fait bouillir des spaghettis, faire sauter les filets de poisson décongelés que j’avais auparavant languissants dans le congélateur et au micro-ondes des asperges pendant que je supervisais le processus de perfusion.
Premièrement, ce processus sent le paradis. La baisse et lent à mijoter crée vraiment une fusion incroyable qui a encore meilleur goût qu’il ne sent. La crème qui en résulte est étonnamment savoureuse et neutre pour être utilisée dans un plat salé ou un plat sucré.
Je l’ai d’abord ajouté aux filets de poisson qui sautent – que j’avais divisé en morceaux plus petits – puis j’ai mis le mélange résultant sur les pâtes, avec les asperges sur le côté. Le plat résultant était positivement luxueux sur la langue, mais sans être trop lourd comme peut l’être certaines sauces à la crème. J’ai également ajouté une goutte de crème à une tasse de thé noir chaud, ce qui a fait une touche délicieusement à base de plantes sur l’une de mes boissons de base. C’est une recette tellement fantastique et polyvalente: d’autres sources en ligne suggèrent un temps de perfusion beaucoup plus court, mais je m’en tiens à la recommandation d’Emily George ici, même si j’ai utilisé une herbe différente de ce qu’elle ne le voulait.
La semaine prochaine, nous retournons vers l’est pour préparer un plat d’accompagnement savoureux tout en enquêtant sur une affaire qui peut ne pas être aussi froide que depuis longtemps. Rejoignez-moi!
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