« Je ne savais pas que les légumes étaient si importants ni comment les cultiver », a déclaré cet agriculteur de 25 ans d’Idas, dans l’ouest du Kalimantan, sur l’île de Bornéo. “Maintenant oui.”
Elle et 50 de ses voisins de ce village situé au milieu des collines du nord-ouest de Bornéo ont reçu des semences de légumes et la possibilité de participer à un cours de formation sur la culture de tomates, de concombres et d’arachides, des aliments qui devraient rendre leurs familles moins sujettes au maladies.
Kornelia Icha trie les cacahuètes qu’elle a cultivées sur ses terres.
Des preuves, pas une intuition
Idas était l’un des quatre villages du district sur 160 ciblés par l’intervention du gouvernement grâce à une élaboration de politiques basées sur des données. En utilisant une méthodologie rigoureuse et axée sur les données développée par le Programme alimentaire mondial des Nations Unies (PAM), le bureau de sécurité alimentaire du district a publié une recommandation à tous les services gouvernementaux locaux de concentrer leurs efforts sur ces colonies.
Il soutient l’objectif du gouvernement de fournir une aide ciblée pour prévenir le retard de croissance, une maladie chronique.
« Sans recherche et sans données concrètes, même les tentatives les mieux intentionnées visant à réduire la vulnérabilité en matière de sécurité alimentaire sont comme un coup dans le noir », a déclaré Nur Affandi, chef du bureau de sécurité alimentaire à Singgau, la capitale régionale. « Afin de cibler correctement les interventions et de créer des politiques qui font réellement la différence, nous devons fonder notre travail sur des preuves et non sur l’intuition. »
Une grande partie de ces preuves sont présentées dans l’Atlas de la sécurité alimentaire et de la vulnérabilité. Développé conjointement par PAM et l’Agence nationale de l’alimentation, l’atlas visualise les données clés sur la sécurité alimentaire pour l’ensemble des 514 villes et districts d’Indonésie, un vaste pays de 280 millions d’habitants.
Chaque sous-district et village se voit attribuer l’une des six classes de vulnérabilité prioritaires, basées sur des indicateurs tels que l’accès à l’eau courante, la quantité de terres agricoles par personne et l’accès à un établissement médical.
L’indice composite prend en compte ces différents indicateurs et, sur cette base, identifie automatiquement quels villages et sous-districts sont vulnérables à l’insécurité alimentaire.
Le riz est l’aliment de base de nombreux ménages du Kalimantan occidental.
En 2019, Idas tombait dans la catégorie prioritaire ou « d’insécurité alimentaire élevée ». Depuis, le chemin de terre qui le relie aux routes principales de la région a été partiellement réparé pour faciliter l’accès des villageois aux marchés et améliorer ainsi leur situation économique globale.
Des graines ont été distribuées aux familles pour les aider à varier leur alimentation, ainsi que des plants de poivre afin de diversifier leurs revenus et de ne plus dépendre uniquement du caoutchouc et de l’huile de palme. Les quelques familles qui n’avaient pas d’eau courante potable sont désormais raccordées au système d’adduction d’eau du village.
Le résultat? Idas n’est plus considéré comme étant en grande insécurité alimentaire.
Merci à la science
« Une amélioration majeure », a déclaré fièrement M. Affandi avec un large sourire. « Ce n’est pas grâce à nous ; c’est grâce à la science.
Son approche d’élaboration de politiques fondée sur des données est considérée comme un modèle pilote à suivre, en particulier dans les régions les plus pauvres du pays, comme la province de Nusa Tenggara Est et sa capitale, Kupang.
Un décret du régent préparé en 2022 par le gouvernement du district de Kupang, le Bureau de planification du développement du district régional et le PAM a mandaté toutes les autorités locales, y compris celles en charge des soins de santé, de l’agriculture et du soutien social, à utiliser l’Atlas de la sécurité alimentaire et de la vulnérabilité pour cibler leur alimentation. et le soutien social. La province compte plus de 309 sous-districts, dont 37 pour cent se sont avérés vulnérables à l’insécurité alimentaire en 2021.
La réhabilitation des routes est essentielle au développement de la communauté rurale d’Idas.
Dans l’Est de Nusa Tenggara, plus de 20 pour cent de la population vit en dessous du seuil de pauvreté et près de 40 pour cent des enfants de moins de cinq ans souffrent d’un retard de croissance. Le retard de croissance empêche un enfant d’atteindre son plein potentiel cognitif et physique.
Dans tout le pays, un peu plus de 20 pour cent des enfants de moins de cinq ans souffraient d’un retard de croissance en 2022.
« L’utilisation de l’Atlas pour la planification nous permet d’affiner notre orientation et de cibler en conséquence nos interventions contre l’insécurité alimentaire », déclare Marthen Rahakbauw, chef du bureau de planification du développement régional du district de Kupang.
Liste de choses à faire
Même si les progrès sont tangibles, il reste encore beaucoup à faire.
“Le PAM aide l’Agence nationale de l’alimentation à travailler avec d’autres villes et districts pour rendre également obligatoire l’utilisation de l’Atlas de la sécurité alimentaire et de la vulnérabilité”, a déclaré Jennifer Rosenzweig, directrice par intérim du PAM en Indonésie : “Nous avons besoin de plus d’exemples comme Sanggau et Les districts de Kupang doivent systématiquement atteindre les personnes les plus vulnérables à l’insécurité alimentaire à travers le pays.
Pour Kornelia Icha, qui affirme ne pouvoir se permettre de manger que ce qu’elle et ses proches peuvent cultiver eux-mêmes, les légumes font une différence majeure dans son alimentation.
Le revenu de base d’elle et de son mari provient de la vente du latex laiteux qu’ils extraient d’environ 200 hévéas ; cela leur rapporte environ 60 000 roupies indonésiennes (4 dollars) par jour, complétées par des revenus provenant de petits travaux et de la vente occasionnelle de cacahuètes.
« Nous ne sommes pas pauvres », a-t-elle déclaré. “Mais nous ne pourrons certainement jamais manger autant de légumes qu’aujourd’hui après avoir commencé à les cultiver.”
